На 24 март стартира петият сезон на „Пъстра трапеза на гости на моя град”
15.03.2013
Кулинарният фестивал ще разпъне шарена софра и ще почерпи с баница-гигант гостите на празника в столичния район „Витоша”
Националният кулинарен фестивал „Пъстра трапеза” ще започне пътуването си за пета поредна година с празник в столичния район „Витоша”, съобщиха организаторите от Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите-7 (А.Р.И.З.-7). Единственият пътуващ фестивал, който показва на живо българските кулинарни, фолклорни и занаятчийски традиции, гостува на район „Витоша” в София на 24 март, неделя, с подкрепата на район „Витоша”-СО и Народно читалище „Братя Миладинови-1917”.
Началото на празника е от 10,30 часа, мястото е градинката при колелото на трамвай 5 в кв. „Княжево”, и по традиция ще стартира с конкурсната кулинарна изложба на ястия от региона. На шарената трапеза може да участва всеки, като приготви гозба по традиционна рецепта, а журито ще отличи участниците в няколко категории: за най-добра етновизия на щанд, визия на ястие, автентична рецепта, оригинална рецепта и десерт.
Кметът на район Витоша Стойко Дуков, който е ветеран по участия в кулинарния фестивал „Пъстра трапеза”, отново е подготвил изненада за гостите. След като се включи в миналогодишното издание на фестивала в София през септември с таратор „Бойко Борисов”, салата „Фандъкова” и каварма „Барозу”, сега кметът отново ще почерпи всички с баницата-гигант на чичо Сашо от Владая. На празника през септември м.г. тестеният деликатес с диаметър 1,5 м. бе една от най-вкусните атракции на празника.
Организаторите са подготвили и други изненади, сред които са ВИП-гостите и професионалните готвачи, които ще приготвят любимите си рецепти на живо в професионалната кухня на шеф Пеньо Иванов. Кои са те обаче, ще разберем няколко дни преди деня на празника. Разбира се, не е пропусната и традиционната богата фолклорна програма, която в ритъма на народната музика ще направи празника още по-незабравим.
Майсторите на народни занаяти, голяма част от които през тази и миналата година гостуваха на Клуб „А.Р.И.З.-7” (срещите там са всеки втори и четвърти четвъртък, а адресът е София, ул. „Кирил и Методий” 78), ще демонстрират тайната на съхранилите се през вековете традиции.
За най-малките е традиционният пленер за детски рисунки на кулинарна тематика „Рецептите на баба”. Организаторите припомнят, че до 27 март е и крайният срок за изпращане на творби за Националния конкурс „Рецептите на баба”. В него може да участват деца до 14 години, като условието е да нарисуват любими моменти и гозби от кухнята на мама, баба и т.н., и да ги изпратят, придружени с описание на име, възраст адрес и телефон на адреса на Националния дворец на децата в София (бул. „Александър Стамболийски”191).
Национален кулинарен фестивал „Пъстра трапеза на гости на моя град” –
5 години там, където е традицията!
всички новини март 2013 »
|
Сълза и Смях
Билети за Младежки театър
Ново! Билети за Театър Българска Армия
Билети за Куклен Театър София
Билети за Театър Сфумато
Ново! Билети за Desta production
Билети за Театър София
Ново! Билети за Арт Театър
Билети за YALTA ART ROOM
Билети за СкечБанда
Билети за City Mark Art Centre
Билети за Театър "Ателие 313" - София
Билети за МГТ "Зад канала"
Билети за Театър Любомир Кабакчиев - Казанлък
Билети за Креди Арте
Билети за Theatro
Билети за Театър Възраждане
Билети за Нов Театър НДК